Как празднуют Новый год в Германии?
Декабрь является одним из любимых месяцев в году для каждого немца. Что же именно радует немцев?
Зима в Германии это сезон Адвентов, праздник Святого Николая, Рождество и конечно же «на посошок» остается Новый год, который «громко» и весело празднуется в Германии!
Neujahr
Новый год (нем. Neujahr) — один из календарных праздников Германии, который отмечается в ночь с 31 декабря на 1 января каждого года. Этот праздник имеет свою весьма интересную историю
Ранее Новый год в Германии праздновали в тот же день, что и Рождество Христово, в ночь с 24 на 25 декабря.
После введения Григорианского календаря (в 1582 году), 31 декабря стал последним днем года.
Silvester — канун Нового года
Канун Нового года в Германии ещё называют Сильвестром (нем. Silvester, реже Sylvester) в честь христианского святого, скончавшегося 31 декабря 335 года.
Сильвестр I был епископом Рима с 31 января 314 по 31 декабря 335 года. Под его понтификатом христианство было введено как государственная религия.
В литургическом календаре римско-католической церкви 31 декабря считается днем святого Сильвестра. Этот святой поминается также и православными 2 января (15 января по старому стилю).
Новогодние фейерверки в Германии
Какой же Новый год в Германии без ярких и помпезных фейерверков?
Несмотря на то, что фейерверки в Германии уже два года запрещены из-за пандемии, люди считают их самым ярким атрибутом Нового года. Надеемся, что их разрешат в 2023 году.
Первоначально этот обычай пришел от древнегерманских народов, которые изгоняли злых духов шумом и барабанами на рубеже перехода «старого к новому».
Сегодня этот обычай изменился, так как современные люди предпочитают звуки бомб и ракет звукам барабанов.
Новогодние фильмы
Комедийный скетч «Dinner for One»
Предновогодний день немыслим в Германии без легендарного комедийного скетча «Ужин для одного», другое название «Der 90. Geburtstag» с участием старушки Софи и ее дворецкого Джеймса. Многие немцы включают телевизор и каждый год становятся свидетелями того, как мисс Софи отмечает свое 90-летие.
Старушка привыкла отмечать свой день рождения с друзьями. Но беда в том, что все ее друзья, уже покинули этот мир. Однако дворецкий Джеймс все равно не отчаиваться и накрывает стол на пять персон – для мисс Софи и ее четверых гостей. Джеймсу приходится одновременно и обслуживать этих «гостей», и пить за них.
«Ужин на одного» был написан английском писателем Lauri Wylie для театра в 1920-х годах. Позже пьесу экранизировали для телевидения немецкий телеканал Norddeutscher Rundfunk (NDR) в 1963 году. Фильм на английском языке со вступительным словом на немецком.
Этот комедийный скетч популярен не только в Германии, но и в других европейских странах.
Культовый фильм «Три Орешка для Золушки»
Фильм «Три орешка для Золушки» давно стал рождественской и новогодней традицией в Германии. Этот год, конечно же, не станет исключением, так как практически каждый телевизионный канал будет показывать этот классический фильм бесчисленное количество раз.
Узнайте почему все так любят фильм «Три Орешка для Золушки».
Обычаи в канун Нового года
Немцы любят практиковать обычаи, которые якобы предсказывают будущее и счастье на наступающий год.
Гадание со свинцом – Bleigießen
Популярный вариант новогодних гаданий – гадание свинцом (Bleigießen). Кусочки свинца нагреваются над пламенем свечи и после разжижения бросаются в чашу с холодной водой.
Свинец твердеет, принимая причудливую форму, в которой, если включить фантазию, можно разглядеть свою судьбу в наступающем году.
Традиция досталась немцам от древних римлян, которые первыми научились выплавлять и обрабатывать свинец. Сегодня, впрочем, известно, насколько это вредный и опасный металл. Поэтому, в таких гаданиях применяются безопасные сплавы на основе цинка. Наборы для гаданий продаются в магазинах в предпраздничные дни. В них кусочки металла, ложечка, чаша и даже истолкования, что означает та или иная форма отливки. Например, форма цветочка — новая дружба, а форма сердечка — это, конечно, любовь.
Украшения и талисманы
Большинство немцев уверены, что есть много вещей, которые помогут стать счастливее в Новом году.
Талисманы – это все!
Счастливый пфенниг – означает удачу и финансовое благополучие в новом году жизни.
Подкова – предназначена как оберег для защиты дома и двора от недоброжелателей.
Трубочист – типичный талисман, который символизирует удачу и является символом процветания, ведь он работает на высоте, где можно поднять голову к звездам. Кстати, трубочист не только чистит трубы, но и очищает дом от негативных эмоций.
Четырехлистный клевер – немцы часто его используют для украшения домов. Это замечательное растение используется в качестве украшения, олицетворяющего удачу и надежду.
Счастливая свинья. Также очень популярна в Германии счастливая свинья, в основном сделанная из марципана. Не удивительно, так как кабан ранее считался священным животным и до сих пор символизирует богатство и процветание.
Божья коровка – еще один символ удачи в новогоднюю ночь. Он считается небесным посланником Богородицы и защищает больных и детей.
Многие из этих талисманов всегда доступны для приобретения в канун Нового года.
Верить ли в чудеса и магическую силу талисманом и обрядов? Дело вкуса каждого человека.
В любом случае талисманы каждый год типично украшают новогоднюю ночь и являются очаровательными маленькими подарками для людей, которые для вас важны.
Типичные новогодние блюда и напитки
Для многих немцев раклет или фондю (Raclette, Fondue) – любимые новогодние лакомства. Не обходится новогоднее меню и без любимых пончиков (Berliner), наполненных джемом и украшенных специальной глазурью.
Очень популярны у немцев блюда из чечевицы, которые готовятся по старинным рецептам на Новый год.
Из напитков особенно популярным считается новогодний огненный пунш (Feuerzangenbowle). Это традиционный немецкий алкогольный напиток, который является частью не только новогодней, но и рождественской традиции. Название переводится буквально как «удар огненными клещами».
Нельзя не представить себе того, что немцы не выпьют в полночь бокал игристого вина или шампанского, произнося, традиционную фразу:
«Prosit Neujahr!».
Этими словами принято желать самым близким и друзьям всего самого хорошего в Новом году!
Публикация впервые была опубликована 17.12.2021
